28 Nisan 2010 Çarşamba

Yeşil Biberli Lor


1 adet sivri biber veya Çarliston biber, halka seklinde doğranmış
2 yk sızma zeytinyag
1/2 kap tuzlu lor peyniri (Yoğurttan Lor Peyniri Yapimi)
Lor Peyniri

Kucuk boy tavada zeytinyag ile biberleri 2-3 dakika yumuşatın, sarartmayın! Ocağın altini kapatın, lor peynirini biberlerin uzerine dokun, karıştırın. Taze ekmek, zeytin, domates ile servis yapin. Aci seviyorsanız pul biber ilave edebilirsiniz.
Binnur'a teşekkürler..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder