Beyaz Peynirli Tart

1 hazir dondurulmus tart hamuru
Iç Malzeme
1 adet orta boy sogan, piyazlama dogranmis
1-2 dis sarimsak, dilimlenmiş
1 tk tereyag
1 kap beyaz peynir, ufalanmis
2 yk dere otu, dogranmis
3-4 adet guneste kurutulmus domates, dogranmis
1 tk tane biber
Üzeri için
1 yumurta
1 kap sut

Önce tereyag ile sogani sote edin. Rengi hafif donmeye baslayinca sarimsaklari ilave edin. Kokusu cikmaya baslayinca ocagin altini kapatin.

Tart hamurunun uzerine sogan ve sarimsagi yayin. Uzerine beyaz peynir, dere otu, tane biber ve domates parcalarini yerlestirin. Yumurta ve sutu birlikte cirpin, malzemelerin uzerine dokun.

Onceden isitilmis 350 F firinda yaklasik 35-40 dakika pisirin. Beyaz Peynirli Tarti siyah zeytin, domates ve salatalik dilimleri ile sabah kahvaltisinda veya hafif bir ogle yemegi olarak ikram edin.

Binnur 'a teşekkürler..